Досвідчені дачники починають готуватися до наступного сезону вже з січня. В цей час можна сіяти деякі культури. Рання посадка дозволяє отримати свіжий врожай наприкінці весни або на початку літа. Однак, не всі культури можна сіяти в січні. Деяким з них може знадобитися додаткове освітлення.
В січні можна сіяти пасльонові, болгарський перець, помідори та баклажани.
Середньостиглі та пізні перці, а також, помідори висаджують на початку січня. Це забезпечує здоров’я майбутніх рослин. Баклажанам знадобиться додаткове освітлення.
Також, в січні висаджують однорічні квіти — петунію, еустому, бегонію, гвоздику та антуріум.
Можна посадити цибулю на зелень, петрушку та салат. Овочі та зелень краще висвітлювати по 12 годин на добу, квіти — 8 годин.