Пропонуємо простий і швидкий рецепт смачного печива з вишнею. Десерт доповніть цукровою пудрою, а для особливого смаку подайте його з ванільним соусом.
Інгредієнти:
- Свіжі чи заморожені вишні – 50 шт.
- Курячі яйця – 3 шт.
- Цукор – 2 ст. л.
- Сметана – 2 ст. л.
- Вершкове масло – 150 г
- Розпушувач для тіста – 1 ч. л.
- Борошно – 400 г
- Вишневе варення – 50 г
- Цукрова пудра – 1 ст. л.
Спосіб приготування:
- Просійте борошно та змішайте його з розпушувачем. Додайте цукор, сметану, яйця та м’яке вершкове масло. Замісіть ніжне тісто.
- Розкачайте тісто на прямокутні пласти товщиною 0,8 см.
- На край кожного пласта нанесіть трохи вишневого варення, викладіть три вишні без кісточок і скрутіть тісто в трубочку.
- Викладіть заготовки на деко, застелене пергаментом.
- Розігрійте духовку до 180°С і випікайте печиво 20 хвилин.
- Готовий десерт посипте цукровою пудрою.
Смачного!
Цей рецепт ідеально підходить для святкового настрою або чаювання з родиною. 😊