Рецепт м’ясного рулету, який стане прикрасою будь-якого столу. Такого смачного в магазині не купите

Пропонуємо рецепт м’ясного рулету, який стане чудовим доповненням на святковому столі. Готується він дуже просто й виходить неймовірно смачний та соковитий.

Інгредієнти:

• Свиняча грудка;
• Свіжа морква;
• Маслини;
• Міцна гірчиця;
• Часник;
• Сіль;
• Улюблені спеції.

Спосіб приготування:

1. М’ясо добре промийте проточною водою та трохи відбийте.
2. Посоліть з обох боків та присипте спеціями.
3. Змішайте гірчицю та давлений часник.
4. Змастіть сумішшю м’ясо з одного боку.
5. Покладіть всередину моркву та маслини.
6. Загорніть у щільний рулет та перев’яжіть його ниткою.
7. Загорніть у декілька шарів харчової плівки.
8. Варіть рулет протягом 2-2,5 годин.
9. Повністю остудіть, після чого розгорніть та зніміть нитки.

Приємного апетиту!