Categories: Кулінарія

Простий в приготуванні та дуже смачний торт «Бите скло». Хоч губами їж

Торт «Бите скло» — це прохолодний десерт для спекотного літа та яскрава весела насолода для похмурної осені. Він послужить прекрасним доповненням до будь-якого святкового меню, бо виглядає дуже ефектно й елегантно. За рахунок малої калорійності, цей десерт сміливо можна вживати навіть тим, хто опікується своєю статурою.

Складові:

  • Желатин 25 гр.;
  • Свіжа сметана 0,5 л.;
  • Різне желе 3 шт.;
  • Цукор пісок 250 гр.;
  • Печиво крекер 200 гр.

Спосіб приготування:

  1. В 3 лотки висипте з різних пакетиків желе, налийте гарячу воду по 200 мл в кожну ємність, розмішайте та охолодіть.
  2. Перенесіть їх до холодильника, щоб добре застигло.
  3. В окрему ємність висипте желатин та налийте в неї 150 мл охолодженої води.
  4. Застигле різнокольорове желе дістаньте з холодильника та наріжте маленькими шматочками й покладіть на дно роз’ємної форми.
  5. За допомогою міксера збийте сметану й цукор та влийте розпущений в мікрохвильовці желатин.
  6. Наповніть цією сумішшю форму, рівномірно перемішайте її з різнокольоровим желе та розкладіть товстим шаром зверху крекер, зануривши його в суміш.
  7. Поставте готовий торт на полицю холодильника, щоб добре застиг.
  8. На підложку для торта переверніть застиглий десерт, щоб печиво було знизу та зніміть роз’ємну форму з нього.

Смачного!