Categories: Кулінарія

Новий рецепт смачного Великоднього салату. Гості завжди будуть просити добавки

Зазвичай, на Великодньому столі у найкращих у світі українських господинь розмаїття різних закусок та салатів.

Довгий пост закінчився, тому можна собі дозволити їжу з м’яса, яєць та різноманітних салатів. Тому, пропонуємо приготувати новий, дуже ситний та смачний салат на Великодній стіл.

Складові:

  • Куряче філе 400 гр.;
  • Яйця курячі 3 шт.;
  • Печериці сирі 300 гр.;
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.;
  • Корейська морква 200 гр.;
  • Зелений огірок 1 шт.;
  • Томати черрі;
  • Майонез домашній.



Спосіб приготування:

  1. Наріжте ріпчасту цибулю кубиками та підсмажте в розігрітій олії на пательні, щоб стала прозорою.
  2. Печериці наріжте смужками, покладіть до цибулі та обсмажте їх, щоб випарувалася з грибів вся волога.
  3. Поріжте варені яйця кубиками, свіжі огірки на смужки, а варене куряче філе порвіть волокнами.
  4. Всі інгредієнти викладіть в салатник до моркви по-корейськи, з’єднайте з кількома ложками майонезу та ретельно все перемішайте.

Приємного апетиту!