Ароматний та смачний джем з персиків. Можна додавати до різноманітної випічки, або просто їсти ложкою

Яскраве та неймовірно смачний джем у банці з персиків буде радувати вас зимовими вечорами та нагадуватиме вам літо. Скоріше дізнайтесь, як приготувати таку смакоту.

Складові:

• Стиглі персики – 800 гр.;
• Білий цукор – 500 гр.;
• Сік лимона – 10 мл.

Як приготувати:

1. Відокремте кісточки від м’якоті.
2. Наріжте персики шматочками та відправите у каструлю.
3. Насипте цукор, перемішайте дуже обережно та залишіть постояти 180 хвилин.
4. Додайте лимонний сік та поставите каструлю на плиту. Варіть після закипання 5 хв.
5. Після перекладіть джем у стерильні банки та закрийте кришками.

Після остигання помістіть банки у льох.

Приємного апетиту!