Яскраве та неймовірно смачний джем у банці з персиків буде радувати вас зимовими вечорами та нагадуватиме вам літо. Скоріше дізнайтесь, як приготувати таку смакоту.
Складові:
- Стиглі персики – 800 гр.;
- Білий цукор – 500 гр.;
- Сік лимона – 10 мл.
Як приготувати:
- Відокремте кісточки від м’якоті.
- Наріжте персики шматочками та відправите у каструлю.
- Насипте цукор, перемішайте дуже обережно та залишіть постояти 180 хвилин.
- Додайте лимонний сік та поставите каструлю на плиту. Варіть після закипання 5 хв.
- Після перекладіть джем у стерильні банки та закрийте кришками.
Після остигання помістіть банки у льох.
Приємного апетиту!
