5 головних правил зберігання моркви зимою. Довго залишається свіжою та не гниє

Тепер ваш врожай моркви долежить до весни, якщо ви прислухайтесь до цих порад.

Перш ніж покласти моркву на зберігання, потрібно підготувати приміщення та саму моркву. Обтрусіть моркву від землі та відберіть потріскані та надрізані плоди. Приберіть бадилля та розкладіть моркву за розміром. У приміщенні для зберігання температура повинна становити від -2 до +2 градусів. Вологість – 90 %.

Як можна зберегти плід?

1. Складіть моркву у ящики з дерева або картону. Ставити моркву потрібно якомога далі від стін, щоб не всмоктувала вологу.
2. Перетрусіть моркву з цибулевим лушпинням.
3. Перетрусіть овоч тирсою з хвої.
4. Пересипте моркву крейдяно – пісочною сумішшю та складіть у ящики.
5. Занурте кожен плід у розчин з глини, висушіть та відправите на зберігання у ящики.

Сподіваємось ці поради допоможуть долежати моркві до весни!