Як правильно заточити ніж м’ясорубки в домашніх умовах
З часом деталі м’ясорубки втрачають гостроту, що ускладнює процес подрібнення м’яса. Замість того щоб звертатися в майстерню, можна самостійно заточити ніж та сітку, не витрачаючи зайвих коштів.
Що знадобиться для заточування
✔ Наждачний папір дрібнозернистий (Р-320)
✔ Скло або рівна кухонна дошка
✔ Вода для очищення
Процес заточування ножа та сітки
1️⃣ Покладіть наждачний папір на рівну поверхню – скло або дошку.
2️⃣ Притисніть ніж плоскою стороною до наждачного паперу.
3️⃣ Круговими рухами прокручуйте ніж навколо паперу, поки його поверхня не стане гладкою, блискучою та світлою.
4️⃣ Повторіть ту ж процедуру з металевою сіткою м’ясорубки.
5️⃣ Всі деталі промийте під проточною водою та висушіть.
Корисні поради для довговічності м’ясорубки
✔ Завжди правильно збирайте всі деталі – ніж має щільно прилягати до сітки.
✔ Після кожного використання ретельно очищайте пристрій від залишків м’яса.
✔ Не залишайте м’ясорубку у вологому стані, щоб уникнути появи іржі.
✔ Заточуйте ніж при перших ознаках тупості, щоб зберегти якість подрібнення.
Дотримуючись цих простих правил, ви зможете значно подовжити термін служби вашої м’ясорубки та завжди отримувати якісний фарш.
