Така запіканка з буряку здивує всю родину. Вона не лише смачна, а й дуже корисна. Приготування не займе багато часу та сил, тому впорається кожна господиня.
Інгредієнти:
- Сир 360-400 гр.;
- Буряк варений 600 гр.;
- Яйце куряче 2 шт.;
- Сметана 100 мл.;
- Манка 40 гр.;
- Сіль 0,5 ч. л.
Спосіб приготування:
- В зручній ємності змішайте сир, сметану, манку, яйця та сіль до однорідності.
- Варений буряк натріть на великій тертці, додайте до сиру та ретельно перемішайте.
- Суміш покладіть в силіконову або іншу форму.
- Духовку розігрійте до 200 градусів та випікайте запіканку протягом 35 хвилин.
- Страву можна вживати в холодному та в гарячому вигляді.
Смачного!