Запечені яблука — це корисно та дуже смачно. Існує безліч рецептів їх приготування. Тому, пропонуємо 2 рецепти з найцікавішими та найсмачнішими начинками. Яблука виходять дуже ароматними та соковитими. Ідеальна страва для тих, хто слідкує за своїм здоров’ям та фігурою.
Перших рецепт.
Інгредієнти:
- Яблука зелені 5 шт.;
- Кисломолочний сир 150 гр.;
- Кристалічний цукор 1-3 ст. л.;
- Родзинки;
- Цукор ванільний 1 пак.
Спосіб приготування:
- Яблука слід добре помити, знімати шкірку не потрібно.
- Великі плоди можна розрізати навпіл або зрізати верхівку й вийняти серцевину.
- Кисломолочний сир ретельно перетерти зі звичайним та ванільним цукром, можна додати трохи кориці.
- До сирної суміші слід додати родзинки, попередньо замочені в окропі.
- Якщо сир нежирний, тоді бажано додати трохи жирної сметани.
- Далі, яблука потрібно начинити сирною начинкою, викласти на деко й налити туди трішки води, щоб не підгоріли.
- Випікати необхідно в попередньо розігрітій духовці при 180 градусах приблизно 50 хвилин.
- Запечені яблука можна прикрасити подрібненими горіхами, листям м’яти, медом, джемом, топленим шоколадом, сиропом чи карамеллю.
Другий рецепт.
Інгредієнти:
- Яблука зелені 5 шт.;
- Родзинки 50 гр.;
- Волоські горіхи 40 гр.;
- Кристалічний цукор 60 гр.;
- Вершкове масло 30 гр.;
- Очищена вода 200 мл.;
- Мелена кориця 1 ч. л.;
- Морозиво за смаком.
Спосіб приготування:
- В мисці потрібно змішати подрібнені горіхи, чисті родзинки, цукор та корицю.
- Добре вимити яблука й вийняти з них серцевину.
- Начинити сирковою масою й зверху покласти шматочок вершкового масла, викласти їх на деко та налити туди трішки води.
- Випікати в попередньо розігрітій духовці до 180 градусів приблизно півгодини.
- Запечені яблука слід прикрасити кулькою морозива — це дуже смачно й гарно виглядає.
Смачного!
