Categories: Кулінарія

Запасаємося кропом на зиму. Гарний та простий спосіб зберігання

Приготуйте кріп за допомогою такого способу й він буде зберігатися упродовж декількох місяців.

Перебрані гілочки кропу покладіть у стерильну скляну банку, закрутіть герметичною кришкою та перенесіть на зберігання в холодильник.

У кропі багато ефірної олії, калію, кальцію, сірки, заліза, магнію, натрію, вітамінів С, А та В. Він володіє сильною антиоксидантною та протираковою дією й може допомогти людині від ожиріння.

Кріп застосовують у боротьбі з ожирінням, він є сечогінним засобом, прибирає зайвий жир, при циститі та інфекції нирок. Для цього потрібно вживати 4 ст. л. свіжовіджатого соку з зеленого кропу.

При зміцненні кісток, бо містить багато кальцію, що діє добре на суглоби.

Також, впливає на функцію кишківника, усуває гази та прибирає коліки у маленьких дітей.

Коли його періодично жувати, він може освіжати подих та тамувати біль зубний.

Кріп містить жіночий гормон — естроген, який добре діє на шкірний покрив та грудні залози.

Застосування кропу:

  1. Порошок сухого насіння. Перемеліть його у кавомолці та приймайте по 1 ч. л. два рази на день. Для цього покладіть його під язик та потримайте упродовж 10-15 хвилин. Робіть так 21 день.
  2. Настоянка. Залийте 3-4 ч. л. порошку кропу 100 мл. 50 % медичним спиртом. Настоюйте упродовж 7 днів та процідіть. Приймайте 21 день, перед їжею по 1 ч. л. настоянки 3 рази на день попередньо розчиніть її у 100 мл води.
  3. Чай. У чайнику заваріть 2 ч. л. насіння кропу 250 мл. окропу.