Заливний пиріг з полуницею за кілька хвилин. Рідні просять готовити його якомога частіше

Тепер не слід витрачати багато часу, щоб спекти пиріг до чаю. Приготуйте заливний пиріг за цим рецептом. Ваші родичі та друзі залишаться задоволеними.

Складові для тіста:

• Яйця – 2 шт.;
• Цукор ванільний – 10 грамів;
• Борошно – 400 грамів;
• Вершкове масло – 120 грамів;
• Кондитерський порошок – 10 грамів.

Складові для заливки:

• Яйця – 2 шт.;
• Домашня сметана – 300 мл.;
• Картопляний крохмаль – 20 грамів;
• Цукор – 120 грамів.

Для начинки – 300 грамів полуниці.

Як зробити:

1. Змішайте у мисці борошно та кондитерський порошок.
2. Окремо збийте цукор з яйцями та маслом.
3. Замісіть тісто з обох частин, покладіть у пакет, а потім у холодильник на 30 хвилин.
4. Змішайте всі складові для заливки.
5. Ягоди вимийте та просушіть.
6. У форму викладіть тісто та розподіліть його рівномірним шаром.
7. Вилийте заливку та викладіть ягоди.
8. Випікайте пиріг протягом 45 хвилин, а після залишіть остигати у духовці.

Смачного!