За цим рецептом можна закривати будь-які гриби. Завдяки цьому маринаду гриби виходять дуже смачні

За цим рецептом можна закривати будь – які гриби. Завдяки цьому маринаду гриби виходять неймовірно смачними. Скоріше занотовуйте рецепт.

Складові:

• Есенція оцтова 70% — 3 чайні ложки;
• Кориця – 3 палички;
• Цукор – 60 грамів;
• Вода – 1000 мл.;
• Гвоздика – 4 суцвіття;
• Перець духмяний – 6 шт.;
• Листя лавру – 3 шт.

Як зробити:

1. Додайте спеції у воду, окрім оцту та проваріть розсіл протягом трьох хвилин після закипання.
2. Влийте оцет та вимкніть вогонь.
3. Далі відваріть гриби у двох водах. Не забудьте при цьому підсолити воду. Готові гриби осядуть на дно каструлі.
4. Розкладіть гриби у стерильні банки та залийте розсолом.
5. Закатайте банки.

Приємного апетиту!