Не всім рослинам підходить ділянка, на якій раніше росли буряки. Потрібно знати деякі правила та дотримуватись їх, інакше можна не розраховувати на гарний врожай.
Деякі культури добре плодоносять на ділянці після буряків. До таких культур відноситься полуниця, огірки, селера, кріп, часник, шпинат, червона капуста та картопля. Поряд з буряками можна вирощувати цибулю, томати, картоплю, моркву та огірки. Не можна садити поряд інші види буряків та капусту.
На ділянці після буряків не можна вирощувати ріпчасту цибулю та капусту, крім червоної.
Дуже важливо дотримуватися правил сівозміни. Деякі культури можуть дати щедрий врожай, якщо посадити їх в правильному місці та підібрати їм правильних сусідів.