Як швидко розморозити м’ясо. Два простих та дієвих способи

Розморожувати м’ясо швидкими способами не кращий варіант, але іноді немає іншого виходу. Тому, часто використовують для цього духовку або мікрохвильову піч.

Однак, найкраще завчасно дістати м’ясо та покласти його в холодильник. В крайньому випадку можна залишити при кімнатній температурі або в холодній воді, але існують й інші методи.

Оцет.

Дістаньте м’ясо з пакета та покладіть в глибоку ємність й рясно полийте оцтом. Через 10-20 хвилин ретельно промийте розморожене м’ясо під проточною водою, щоб не залишилося запаху оцту. Приступайте до приготування.

Сіль.

Якщо не подобається запах оцту, можна використовувати сіль. Розчиніть 1 ст. л. продукту в мисці з холодною водою та покладіть в неї м’ясо. Через 5-10 хвилин промийте м’ясо та можете приступати до приготування.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!