Волоські горіхи – це дуже смачний, поживний та корисний продукт. Їх використовують в кулінарії, додають в настоянки, креми для тортів та інше.
Більшість людей обожнюють волоські горіхи, але не всі бажають їх очищати від шкаралупи. Так, дійсно, процес досить складний, він потребує часу, сил, терпіння та деяких інструментів. Однак, є дієвий спосіб, за допомогою якого можна швидко та легко очистити горіхи від шкаралупи, не вдаючись до грубої сили.
Як легко очистити горіхи від шкаралупи?
- Потрібно вибрати здорові, цілі та неушкоджені горіхи.
- В миску налити теплу воду та замочити в ній горіхи на 30-60 хвилин. Завдяки воді, шкаралупа стане більш м’якою та піддатливою.
- Після замочування, потрібно шкаралупу трохи притиснути пальцями, не докладаючи сильного зусилля. Сильно стискати не потрібно, щоб не пошкодити горіхи.
- Якщо не вдалося очистити деякі горіхи, можна скористатися ножем. Потрібно обережно проколоти шкаралупу на одному з кінців, а потім повільно розсунути її.
- Очищені волоські горіхи необхідно розкласти на паперовий рушник в добре провітрюваному приміщенні, щоб вони повністю висохли.