Через тривалі відключення світла, побутові прилади не працюють та їжа в холодильнику може псуватися. Однак, існують методи зберігання продуктів без холодильника. Раніше люди обходилися без подібної техніки, тому й зараз це, також, можливо.
Якщо електроенергії немає восени чи взимку, то продукти можна зберігати на балконі. Якщо такої можливості немає, загорніть продукти в папір, покладіть в пакет та закріпіть за вікном на вулиці. Таким чином можна зберігати продукти декілька днів.
В разі тривалих відключень влітку, краще побудуйте план харчування, щоб не залежати від роботи холодильника. Тому, купуйте продукти, що можуть зберігатися без холодильника протягом тривалого часу. Це можуть бути сухарі, хлібці, галети, печиво, енергетичні батончики, консерви, згущене молоко, варення, мед, горіхи, фрукти, суп, пюре та макарони.
Зберігати продукти в дорозі можна в переносному холодильнику. Також, загорніть їжу в термоізоляційні пакети чи фольгу. Ще можна заморозити продукти та покласти поряд пляшки з замороженою водою. Так продукти зберігатимуться замороженими довше.
Зберігати продукти без холодильника можна в термосумці з замороженими акумуляторами холоду, в погребі, підвалі чи криниці.
