Categories: Кулінарія

Яблучний пиріг за бабусиним рецептом. Такий самий, як ми їли в дитинстві

На яблучний спас господині готують різноманітні страви з яблук. Тому, пропонуємо приготувати дуже смачний сирно-медовий пиріг з яблуками. Здивуйте своїх близьких та рідних.

Складові:

  • Яйця 3 шт.;
  • Сир 200 гр.;
  • Масло вершкове 150 гр.;
  • Розпушувач 2 ч. л.;
  • Борошно 230 гр.;
  • Цукати або родзинки 100 гр.;
  • Мед;
  • Яблука 4 шт.

Спосіб приготування:

  1. Яйця збийте до стану піни, додайте цукор та перемішайте.
  2. Додайте м’яке масло, сир, розпушувач та борошно.
  3. Ретельно перемішайте до утворення густого тіста.
  4. Додайте цукати або родзинки та добре замісіть тісто, щоб начинка гарно розподілилася.
  5. Змастіть деко маслом та розрівняйте тісто.
  6. Яблука очистьте від шкірки, приберіть серцевину, поріжте та покладіть зверху на пиріг.
  7. Розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте пиріг 30-40 хвилин.
  8. Дайте охолонути та подавайте на стіл.

Приємного апетиту!