Домашнє яблучне варення можна вживати як окрему страву та додавати до начинки млинців, пиріжків й пирогів. Приготування за цим рецептом не займає багато сил та часу. Варення виходить дуже смачним, ніжним та ароматним.
Складові:
- Яблука 3 кг.;
- Цукор 1 кг.
Спосіб приготування:
- Яблука гарно промийте та розріжте на шматочки невеликого розміру.
- У зручний посуд покладіть фрукти та змішайте з цукром.
- На маленькому вогні варіть яблука до моменту, коли утвориться сік, але не забувайте постійно помішувати.
- Після закипання, варіть ще п’ять хвилин.
- Кипляче варення розлийте по, заздалегідь простерилізованих, банках та закатайте.
- Поставте догори дном, укутайте та залиште до повного охолодження.
- Зберігайте у прохолодному місці.
Приємного апетиту!