Приготуйте дуже цікаву закуску з хрону та буряку під назвою цвілі. Така страва подається до м’ясних страв. Великодні свята з такою закускою пройдуть неймовірно.
Складові:
- Буряк – 1000 грамів;
- Оцет – 60 мл.;
- Сіль – пару чайних ложок;
- Хрін – 150 грамів;
- Спеції – за смаком;
- Цукор – пару чайних ложок.
Як зробити:
- Відваріть буряк до повного приготування.
- Коли він охолоне, очистите та натріть на дрібній тертці.
- Змішайте всі інгредієнти. Смак регулюйте за вподобаннями.
Приємного апетиту!
