Сезон шашликів вже розпочався. Маринувати м’ясо можна різними способами. Наприклад, в чаї та каві. Однак, рецепт маринування в помідорах нікого не залишить байдужим.
Складові:
- Мариновані помідори 4 шт.;
- Маринад з помідорів 100 гр.;
- Італійські трави 1-2 ч. л.;
- Сіль.
Спосіб приготування:
- Наріжте м’ясо на порційні шматки.
- Додайте помідори та маринад.
- Залиште маринуватися протягом 2-3 годин або на всю ніч.
- Перемішайте м’ясо та додайте сіль.
Смачного!
