Цікавий та смачний рецепт абрикосового варення. Встигніть запастися на зиму такою смакотою

Це варення зведе вас з розуму своїм смаком. Воно виходить дуже ніжним та смачним. Скоріше занотовуйте рецепт.

Складові:

• Ягоди абрикосів – 1000 гр.;
• Вода – 1 склянка;
• Білий цукор – 0,600 кг.

Як зробити:

1. У каструлю для варення висипте цукор з водою. Варіть, поки цукор не розчиниться та не прокипить 2 хв. Після зніміть каструлю з вогню.
2. З абрикосів дістаньте кісточки та викладіть ягоди у цукровий сироп. Нехай варення охолоне.
3. Після закип’ятіть варення. Воно повинно кипіти 5 хв. на маленькому вогні. Перемішайте та знову залишіть охолоджуватись. Цю маніпуляцію потрібно зробити ще 4 рази.
4. Після того, як варення стане прозори, а сироп загусне, його потрібно розлити у простерилізовані банки та закрити кришками.

Все варення готове!