Щоб часник добре зберігався, слід створити оптимальні умови. При дотриманні певних правил, можна вберегти врожаю та його свіжість надовго. Наприклад, можна зберігати часник в банках всю зиму. Або існує ще декілька способів ефективного зберігання часнику.
На горищі.
В приватному будинку можна зберігати часник на горищі. Для цього накрийте його мішками. Стежте за температурою повітря. Вона не повинна бути надто високою чи низькою. Повітря має бути сухим або прохолодним. Те саме стосується зберігання часнику в хліві.
Полотняні мішки.
Раніше часник підвішували в полотняних мішках. Зазвичай його таким способом зберігають в сінях чи коморі.
Банка.
Також, часник зберігають в скляних банках. Їх ставлять в шафу або інше сухе місце при оптимальній температурі. В холодильник банки ставити не варто через підвищену вологу в ньому. Інакше часник зіпсується. Найкращим місцем буде шафа, де температура повітря вище нуля, але при цьому вона не коливається. У таких умовах часник зберігається краще та довше.