Пропонуємо декілька рецептів неймовірно ніжних та смачних салатів з крабових паличок. Вони дуже сподобаються всій родині та гостям.
«Класичний».
Інгредієнти:
- Зелений кріп;
- Яйце куряче 6 шт.;
- Паличка крабова 300 гр.;
- Крупа білого рису 150 гр.;
- Сир твердих сортів 150 гр.;
- Ріпчаста цибуля червона 1 шт.;
- Легкий майонез 4,5 ст. л.;
- Кукурудза консервована 300 гр.;
- Сіль морська;
- Чорний мелений перець.
Спосіб приготування:
- Відварені круто курячі яйця почистьте й потріть на великій тертці.
- Крабові палички з твердим сиром наріжте середніми кубиками, а червону цибулю дрібними.
- Викладіть все це в салатник, додайте подрібнений кріп, кукурудзу, варений рис, сіль, перець, заправте майонезом та ретельно перемішайте.
Крабовий салат з медовою заправкою.
Інгредієнти:
- Огірок свіжий 1 шт.;
- Рафінована олія 3 ст. л.;
- Зубок часнику 1 шт.;
- Готова гірчиця 1 ч. л.;
- Бджолиний мед 1 ч. л.;
- Перець червоний солодкий 1 шт.;
- Палички крабові 100 гр.;
- Лимон 0,5 шт.;
- М’ясо мідій 100 гр.;
- Соус соєвий 1 ст. л.;
- Мелена суміш перців;
- Сіль морська;
- Капуста пекінська;
- Листя салатне;
- Помідори сорту «Чері».
Технологія приготування:
- Салатне листя та пекінську капусту наріжте великими шматками.
- Солодкий перець та огірок з крабовими паличками поріжте тонкими смужками.
- Розморозьте приварені мідії, помийте томати та наріжте їх часточками, а зубчик часнику пропустіть через прес.
- Всі приготовані інгредієнти перекладіть у глибокий салатник.
- З’єднайте бджолиний мед, гірчицю, олію, соєвий соус, сік лимона, суміш перців та збийте їх за допомогою вінчика, щоб утворилася однорідна маса.
- Змастіть нею салат та все ретельно змішайте.
Крабовий салат з морепродуктами.
Інгредієнти:
- Кальмари тушками 4 шт.;
- Яйця курячі 4 шт.;
- Огірки свіжі 2 шт.;
- Палички крабові 200 гр.;
- Легкий майонез 3 ст. л.;
- Зелений горошок консервований 200 гр.;
- Варені креветки;
- Сіль морська;
- Цибуля зелена.
Технологія приготування:
- Приваріть тушки кальмарів, буквально кілька хвилин, дайте їм охолонути та наріжте тонкими смужками.
- Зварені круто яйця, крабові палички та огірки наріжте на невеликі кубики.
- Викладіть все у великий салатник, перемішайте, додайте подрібнену цибулю, зелений горошок, сіль, варені креветки, заправте майонезом та добре ще раз перемішайте салат.
Смачного!
