Цей торт дуже сподобається тим, хто любить шоколадну випічку. Такий торт прикрасить будь – який стіл та збере всю родину на чаювання. Скоріше занотовуйте рецепт.
Складові:
- Натуральне какао – 2 ст. л.;
- Сода – 2 ч. л.;
- Кефір – 400 мл.;
- Курячі яйця – 2 шт.;
- Просіяне борошно – пару склянок.
Складові крему:
- Домашня сметана – 250 мл.;
- Білий цукор – 3,5 ст. л.;
- Вершкове масло – 1 пачка.
- Шоколад – для декору.
Як зробити:
- Збийте міксером яйця та цукор.
- Після влийте кефір та інгредієнти, які залишились. Ретельно перемішайте.
- Розділіть тісто на дві частини.
- Випікайте кожну половину тіста 40 хвилин при температурі 180 градусів.
- Коли коржі спечуться та охолонуть, їх потрібно поділити навпіл.
- Приготуйте крем змішавши спочатку масло з цукром, а потім додайте сметану.
- Змастіть коржі кремом та прикрасите шоколадом.
- Залишіть торт просочуватись ніч.
Смачного!