Теплий салат з буряка. Він в рази смачніший за вінегрет

Такої подачі салату з буряку ви ще не пробували. Пропонуємо проекспериментувати та відмовитись від застарілого вінегрету та шуби. Приготуйте такий смачний теплий салат з буряку та здивуйте своїх гостей.

Складові:

  • Буряк варений – 400 грамів;
  • Ріпчаста цибуля – 250 грамів;
  • Кухонна сіль;
  • Зелень за смаком;
  • Олія – 15 мл.;
  • Часник – пару зубків;
  • Варені яйця – 2 шт.

Як зробити:

  1. Наріжте цибулю чверть – кільцями. Обсмажте її до золотавої скоринки.
  2. Після вичавите часник та додайте до цибулі.
  3. Натріть на дрібній тертці буряк та додайте до овочів. Перемішайте та смажте все хвилин 5.
  4. Натріть яйця на тертці з середніми отворами.
  5. Перемішайте всі інгредієнти разом та прикрасите перед подачею зеленню.




Можна до салату додавати різноманітну зелень або м’ясо.

Смачного!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!