При посіві буряків слід враховувати погодні умови, строки дозрівання сортів та місячний календар.
Термін посіву буряків у відкритий ґрунт в 2023 році.
Буряк відноситься до холодостійкої культури, тому він чудово переносить маленькі заморозки. У більшості регіонів України, буряк сіють наприкінці квітня. Важливо, щоб температура ґрунту була не менше +10 °С.
Щоб отримати врожай у вересні, садити скоростиглі сорти буряків потрібно наприкінці червня.
Посадка буряків за місячним календарем у 2023 році.
Найсприятливішими днями для посадки коренеплодів моркви, пастернаку та буряків є: 13, 14, 15, 20, 21, 22 та 30 березня; 13, 17, 18, 22, 23 квітня; 19, 20, 23, 24 травня; 10, 11, 12, 15, 16, 20, 21 червня.
Сорти буряків.
Існує 3 сорти буряків, які поділяються за терміном дозрівання: швидкостиглі — їм знадобиться 3 місяці, середньостиглі — 4 місяця та пізньостиглі — близько 5 місяців.
Всі 3 сорти можна сіяти весною, а от скоростиглі садити потрібно влітку.
Підготовка грядки до посадки буряків.
Буряк любить багато тепла та світла, тому місце для посадки не повинно бути в тіні.
Обравши найсвітлішу ділянку, ґрунт під посів потрібно удобрити. Для цього, необхідно внести 3 кг. компосту або перепрівшого гною, 500 гр. деревного попелу, 30-40 гр. суперфосфату та 15-20 гр. аміачної селітри на 1 кв. м. ділянки.
Етапи посіву буряка.
- Замочити насіння у воді на 24 години. Після цього, воду злити й можна приступати до посадки;
- Викопати борозенки глибиною 3-4 см., відстань між рядами має бути 20-30 см.;
- Посіяти насіння буряків у зволожені борозенки на відстані не менше 3 см. один від одного, а потім засипати ґрунтом та трішки утрамбувати його рукою;
- Дочекатися перших сходів та поливати їх за потребою. Після кожного поливу, сходи потрібно прорідити, а ґрунт — розрихлити у міжряддях.
Не слід забувати про підживлення буряків. Їх необхідно підгодовувати суперфосфатом 3 рази у період вегетації.
