Смачний та ніжний десерт «Бите скло». Три кращі рецепти для приготування

Приготуйте всіма улюблений желейний торт. Є кілька варіантів приготування десерту. Спробуйте приготувати та оберіть той, який вам більше до вподоби.

Зі згущеним молоком.

Що потрібно:

• Вода – 950 мл.;
• Желе з ківі, вишні, лимона – по 90 грамів;
• Харчовий желатин – 20 грамів;
• Молоко згущене – 500 мл.

Як зробити:

1. Візьміть різні миски, насипте желе, залийте 300 мл. окропу та перемішайте. Коли рідина охолоне, помістіть миски з желе на пару годин у холодильник.
2. Желатин залийте 50 мл. води та почекайте поки він набухне. Після розтопіть його до рідкого стану.
3. У сотейник вилийте згущене молоко та додайте розчинений желатин. Перемішайте до однорідності.
4. Наріжте застигле желе довільними шматочками та складіть у квадратний контейнер.
5. Вилийте у желе згущене молоко.
6. Залишіть десерт застигати.

З коров’ячим молоком.

Що потрібно:

• Вода;
• Желе з ківі, полуниці, лимона – по 90 грамів;
• Харчовий желатин – 20 грамів;
• Молоко магазинне – 1000 мл.;
• Цукор – 100 грамів;
• Ванільний цукор – 3 грами.

Як зробити:

1. Візьміть різні миски, насипте желе, залийте 300 мл. окропу та перемішайте. Коли рідина охолоне, помістіть миски з желе на пару годин у холодильник.
2. Желатин залийте 50 мл. води та почекайте поки він набухне. Після розтопіть його до рідкого стану.
3. У сотейник вилийте молоко, додайте розчинений желатин та цукор. Перемішайте до однорідності. Суміш повинна бути холодною.
4. Наріжте застигле желе довільними шматочками та складіть у квадратний контейнер.
5. Вилийте у желе молочну суміш.
6. Залишіть десерт застигати.

Сметанний.

Що потрібно:

• Вода – 950 мл.;
• Желе з ківі, вишні, апельсина – по 90 грамів;
• Харчовий желатин – 20 грамів;
• Цукор – 1 склянка;
• Домашня сметана – 500 мл.

Як зробити:

1. Візьміть різні миски, насипте желе, залийте 300 мл. окропу та перемішайте. Коли рідина охолоне, помістіть миски з желе на пару годин у холодильник.
2. Застигле желе наріжте кубиком та перемішайте.
3. Желатин залийте 50 мл. води та почекайте поки він набухне. Після розтопіть його до рідкого стану.
4. У сотейник налийте сметану, додайте цукор та желатин.
5. Нарізане желе перекладіть у контейнер та залийте сметанною сумішшю.
6. Залишіть десерт застигати.

Приємного апетиту!