На кожному столі під час вживання їжі повинен бути хліб. Приготуйте смачний та ароматний хліб для своєї родини. Ви більше не будете витрачати гроші на магазинну випічку.
Складові:
- Борошно вищого ґатунку – 350 грамів;
- Олія без запаху – 2 столові ложки;
- Тепла вода – 1 склянка, повна;
- Кухонна сіль – 8 грамів;
- Цукор – 8 грамів;
- Дріжджі – 5 грамів.
Як зробити:
- Змішайте сухі інгредієнти.
- Після дуже швидко влийте теплу воду та олію.
- Замісіть тісто, скатайте його у шар та залишіть відпочивати 30 хвилин.
- Потім розтягніть тісто, додайте трохи борошна та загорніть рулет. Так зробіть ще 2 рази.
- Сформуйте батон, викладіть на деко та відправите відпочивати хвилин 20.
- Перед випіканням змастіть молоком, зробіть надрізи та відправите у духовку.
- Випікайте при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин.
Смачного!
