Пропонуємо рецепт неймовірно смачних оладок, які сподобаються всій родині. Така страва стане чудовим сніданком для дітей. Вони дуже прості в приготуванні, тому кожна господиня впорається з такою задачею.
Інгредієнти:
- Кефір 1% 400 мл.;
- Сода харчова 1 ч. л.;
- Борошно пшеничне 3 скл.;
- Сіль кам’яна 1 ч. л.;
- Яйця курячі 5 шт.;
- Кріп свіжий 15 гр.;
- Цибуля зелена 15 гр.;
- Олія рослинна.
Спосіб приготування:
- Додайте в кефір кімнатної температури соду та сіль.
- Наступними додайте сире яйце, борошно та замісіть густе тісто.
- Промийте, просушіть та нашинкуйте зелень.
- Відваріть яйця, що залишилися, очистьте, поріжте кубиками та змішайте із зеленню.
- Додайте начинку до тіста та перемішайте.
- Обсмажте оладки на пательні з усіх сторін.
Приємного апетиту!