Мочені яблука корисніше за цукерки та до того ж дуже смачні. Діти будуть в захваті від цієї страви.
Складові:
- Яблука 2 кг.;
- Питна вода 1 л.;
- Цукор 3 ст. л.;
- Сіль 3 ч. л.;
- Лаврове листя 2 шт.;
- Гвоздика 2 шт.
Спосіб приготування:
- Яблука повинні бути менше, ніж горловина банки, складіть їх, покладіть цукор, сіль, лавровий лист, гвоздику та залийте холодною водою.
- Закрийте силіконовими кришками та добре потрусіть банку, щоб цукор й сіль повністю розчинилися.
- Сховайте банки в безпечному місці та залиште на тиждень.
- Після цього віднесіть їх в погріб або підвал.
- Через місяць можете насолоджуватися готовою стравою.
- Зберігаються мочені яблука до весни.
Приємного апетиту!