Приготуйте до чаю печиво з сиру. Готується воно швидко, за простим рецептом. Виходить дуже ніжним, ароматним та м’яким.
Складові:
- Сир жирний – 200 грамів;
- Масло 82 % жиру – 100 грамів;
- Просіяне борошно – 100 грамів;
- Білий цукор – 75 грамів;
- Сода — 1 чайна ложка;
- Оцет;
- Сіль – 1 чайна ложка.
Покрокове приготування:
- Теплий сир збийте за допомогою міксера з маслом.
- Після додайте інші інгредієнти. Соду погасіть оцтом.
- Замісіть тісто.
- Розкатайте товщиною 1 см., виріжте кружечки, обтрусіть цукром, складіть навпіл, занурте в цукор, складіть ще раз та одну сторону знову обмокніть у цукор.
- Викладіть печиво на пергамент та випікайте протягом 20 хвилин при температурі 200 градусів.
Приємного чаювання!
