Categories: Кулінарія

Смачна та ароматна скумбрія в томатному соусі. Рецепт, який усі так шукають

Жодне застілля не обходиться без смачної рибки. Приготуйте ароматну та незвичайно смачну скумбрію за цим рецептом. Ця страва буде танути у роті.

Складові:

  • Скумбрія – 0,7 кг.;
  • Томатна паста – 60 гр.;
  • Ріпчаста цибуля – 1 шт.;
  • Вода – ¼ л.;
  • Кухонна сіль;
  • Мелений перець;
  • Спеції для риби;
  • Олія – 15 мл.

Як зробити:

  1. Рибу потрібно очистити та нарізати шматочками.
  2. Додайте спеції та обсмажте її на пательні.
  3. Наріжте цибулю тонкими півкільцями та викладіть на рибу.
  4. У воді розчиніть томатну пасту та вилийте у пательню.
  5. Смажте рибу хвилин 20, накривши її кришкою.

Приємного апетиту!