Тепер ваш ранок буде починатись зі смачної кави та незвичайних бутербродів зі смачною намазкою. Ваша родина залишиться у гастрономічному задоволенні.
Інгредієнти:
- філе оселедця — 200 г
- плавлений сирок (я брала ТМ “Шостка”) — 200 г
- морква — 100 г
- вершкове масло — 100 г
- свіжомелений чорний перець — за смаком
Приготування закуски з оселедця, моркви і плавлених сирків.
Зазвичай, таку закуску використовують як намазку на хліб. Також її можна подавати на пластинках вареної картоплі.
Моркву помити і відварити.
Потім очистити її від шкірки і порізати дрібними кубиками.
Очищене від шкірки філе оселедця разом із плавленим сирком порізати невеликими шматками і вперемішку пропустити через м’ясорубку.
Разом з оселедцем і плавленими сирками через м’ясорубку можна пропустити також моркву, але, якщо її окремо порізати, страва матиме гарніший вигляд.
В посудину викласти пропущені через м’ясорубку філе оселедця і плавлені сирки, порізану моркву і розм’якле масло.
Поперчити і все перемішати.
Закуска з оселедця, моркви і плавлених сирків готова.
Сподіваюсь, Вам сподобається. Смачного!