Кожна господиня намагається тримати в чистоті та порядку власний будинок, особливо кухню, бо там готується їжа. Після приготування різних страв, на кухонних поверхнях та на побутових приладах з’являється бруд, жирні плями, пил та запахи.
Найбрудніший прилад на кухні — це витяжка, бо з часом на ній накопичується безліч бруду, який потім, під час приготування, може потрапити в їжу. Щоб уникнути цієї неприємності, необхідно регулярно, бажано, після кожного приготування їжі, очищати витяжку. Для цього, не потрібно купувати дорогі спеціальні хімічні засоби, бо можна скористатися звичайною кухонною сіллю.
Отже, потрібно насипати в каструлю 0,5 кг. солі, налити туди води та поставити грітися на плиту, не доводячи до кипіння. Потім, сольовий розчин слід перелити у велику глибоку миску, занурити в нього фільтри з витяжки та залишити на 20-30 хвилин. Якщо фільтри невеликого розміру й можуть поміститися в каструлю, то їх можна прокип’ятити в солоній воді протягом 10 хвилин. Після цього, фільтри потрібно прополоскати під проточною водою, висушити та встановити назад у витяжку.
Якщо з першого разу не вдалося добре очистити фільтр, тоді слід повторити процедуру або ж збільшити час замочування у солоній воді.