Піца — це улюблена страва дорослих та дітей. Багато хто лінується готувати вдома піцу й замовляють її в кафе або ресторанах. Однак, цю смачну страву можна приготувати вдома за лічені хвилини й навіть не використовуючи духовку.
Пропонуємо рецепт смачної та ароматної піци, яка готується на пательні. Для приготування знадобиться мінімальний набір продуктів, начинку можна зробити будь-яку.
Інгредієнти:
Тісто:
- Курячі яйця 1 шт.;
- Розпушувач 1 пак.;
- Рослинна олія 4 ст. л.;
- Пшеничне борошно 1 скл. об’ємом 250 мл.;
- Жирна сметана 2 ст. л.;
- Кам’яна сіль 0,5 ч. л.
Начинка:
- Свіжі сосиски 100 гр.;
- Ріпчаста цибуля 1 шт.;
- Твердий сир 100 гр.;
- Кетчуп лагідний 2 ст. л.
Спосіб приготування:
- В мисці збити яйце, додати олію, сметану та перемішати.
- Туди ж додати просіяне борошно, розпушувач та замісити липке тісто.
- Далі, потрібно підготувати начинку: сосиски та цибулю порізати довільно, а твердий сир натерти на тертці.
- Пательню розігріти, викласти туди тісто та змастити його кетчупом.
- Зверху викласти порізані сосиски, цибулю та посипати тертим сиром.
- Готувати піцу на середньому вогні під кришкою приблизно 10-15 хвилин.
- По бажанню, піцу можна прикрасити подрібненою свіжою зеленню.
Смачного!