Categories: Кулінарія

Шоколадно-горіхова паста Нутелла в домашніх умовах. На смак виходить як з магазину

Шоколадно-горіхова паста Нутелла стала культовими ласощами не тільки у дітей, але й у дорослих. Нею намащують традиційний бутерброд, млинці чи оладки та готують торти. Звичайно, її можна придбати в будь-якому супермаркеті, однак приготувати Нутеллу в домашніх умовах посильно кожному охочому. Домашня шоколадна паста — це насолода без шкоди здоров’ю.

Складові:

  • Домашнє молоко 0,25 л.;
  • Порошок какао 3 ст. л.:
  • Цукор 3 ст. л.;
  • Пшеничне борошно 3 ст. л.;
  • Вершкове масло 80 гр.;
  • Чорний шоколад 25 гр.

Спосіб приготування:

  1. В сотейнику змішайте цукор з порошком какао, молоком та борошном.
  2. Дайте суміші покипіти хвилинку та приберіть з плити.
  3. Залиште суміш на пів години для охолодження.
  4. В ще теплій суміші розчиніть м’яке вершкове масло, тертий шоколад, подрібнені горіхи та добре все перемішайте.
  5. Готовою пастою наповніть суху й стерильну банку та закрутіть кришку на ній.

Смачного!