Шоколадно-горіхова паста Нутелла стала культовими ласощами не тільки у дітей, але й у дорослих. Нею намащують традиційний бутерброд, млинці чи оладки та готують торти. Звичайно, її можна придбати в будь-якому супермаркеті, однак приготувати Нутеллу в домашніх умовах посильно кожному охочому. Домашня шоколадна паста — це насолода без шкоди здоров’ю.
Складові:
- Домашнє молоко 0,25 л.;
- Порошок какао 3 ст. л.:
- Цукор 3 ст. л.;
- Пшеничне борошно 3 ст. л.;
- Вершкове масло 80 гр.;
- Чорний шоколад 25 гр.
Спосіб приготування:
- В сотейнику змішайте цукор з порошком какао, молоком та борошном.
- Дайте суміші покипіти хвилинку та приберіть з плити.
- Залиште суміш на пів години для охолодження.
- В ще теплій суміші розчиніть м’яке вершкове масло, тертий шоколад, подрібнені горіхи та добре все перемішайте.
- Готовою пастою наповніть суху й стерильну банку та закрутіть кришку на ній.
Смачного!
