Скористайтеся рецептом приготування простого та швидкого райського шоколадного торта без випічки, без духовки й без желатину. Він виходить дуже ніжний та відразу розтає в роті.
Готують його зі звичайних та доступних продуктів. Такому шоколадному десерту будуть раді дорослі й діти.
Інгредієнти:
Тісто:
- Пісочне печиво 250 гр.;
- Волоські горіхи 150 гр.;
- Білі родзинки 150 гр.;
- Порошок какао 50 гр.;
- Вершкове масло 100 гр.;
- Плитка шоколаду 2 шт.;
- Згущене молоко 1 банка.
Крем:
- Плитка шоколаду 1,5 шт.;
- Вершкове масло 150 гр.
Спосіб приготування:
- Вкрийте роз’ємну форму харчовою плівкою чи пергаментним папером та змастіть її м’яким вершковим маслом.
- Поламайте на невеличкі шматочки пісочне печиво, змішайте з родзинками та підсмаженими подрібненими волоськими горіхами.
- Поламайте плитки шоколаду, покладіть в ємність, додайте масло вершкове та поставте на водяну баню.
- Коли шоколад з маслом розтане, змішайте все зі згущеним молоком.
- До цієї маси покладіть печиво, обережно перемішайте й вилийте у форму, розподіліть її рівномірно та перенесіть в холодильник на кілька годин.
- Для приготування крему, поставте на водяну баню 1,5 плитки шоколаду з вершковим маслом, мішайте поки маса не стане однорідною й після дайте їй трохи охолонути.
- Полийте шоколадною масою торт, рівномірно розподіліть по поверхні та зверху прикрасьте до смаку. Це може бути кокосова стружка, тертий шоколад чи горіхові крихти.
- Перенесіть готовий торт на полицю холодильника, щоб він добре застиг.
Приємного апетиту!