Цей простий салат підкорив усю мою родину: готую його вже третій день поспіль, і щоразу він зникає зі столу за кілька хвилин. Легкий, соковитий, бюджетний та готується всього за 10 хвилин.
Капуста – 300 г
Свіжий огірок – 1 шт.
Яйця – 3 шт.
Зелена цибуля
Кріп
Сіль, перець
Сметана або майонез для заправки
Капусту нашаткувати, посолити та трохи пом’яти руками.
Додати нарізаний огірок, подрібнені зелень та цибулю.
Зварені круто яйця почистити, нарізати та додати у салат.
Заправити сметаною або майонезом, додати перець за смаком та перемішати.
Салат виходить ніжним, хрустким і дуже смачним. Ідеально підходить до картоплі, м’яса або просто як легка вечеря.