Деякі городні культури потрібно висівати вже на початку січня.
Суниця.
В насіння суниці довгий період проростання, тому його потрібно сіяти як можна раніше. Наприкінці березня — початку квітня, розсада має бути готовою для висадки на відкриту ділянку. Щоб насіння суниці добре проросло, потрібна температура не менше 25°С. Тільки з’являться перші сходи, їх перенесіть на вікно, для зниження температури.
Полуниця.
Сіють полуницю в на глибину 1-2 см. Таким способом висівають сорти ремонтантної, нейтрального дня та безвусої полуниці.
Ріпчаста цибуля.
Цибулю через насіння вирощують на розсаду упродовж всього року. Перевагу мають солодкі сорти з тривалим вегетаційним періодом: Глобо, Ексібішен, Халцедон й Ялтинський. Наприклад сорт Ексібішен, висаджений у відкритий ґрунт розсадою, може досягти до 2 кг.
Цибуля порей.
Насінням та розсадою цю цибулю вирощують цілий рік. Насінини деяких сортів-гігантів заглиблюють на глибину 1 см.
Селера.
В неї досить тривалий термін проростання, близько 160 днів. Ось чому насіння цієї культури висівають вже в січні.
Баклажани.
Баклажани є теплолюбною рослиною. Термін проростання його насіння доведеться чекати близько 3-4 тижнів.
Перці.
Вони теж люблять тепло, тому насіння перців сіють у лютому на глибину 2-3 см. Якщо висіяти на меншу глибину, молода рослинка не зможе скинути насіннєву оболонку.
