Рол з оселедця буде чудовим доповненням на святковому столі. Страва має апетитний вигляд та неймовірний рибний смак. Родина та гості будуть просто у захваті.
Інгредієнти:
- Оселедець 1 шт.;
- Сир плавлений 1 шт.;
- Морква 1 шт.;
- Яйце 1 шт.;
- Зелена цибуля;
- Майонез 40 гр.;
- Зелень будь-яка.
Спосіб приготування:
- Оселедець добре очистьте, позбавтесь від дрібних кісточок та підрівняйте краї філе.
- Наріжте зрізану м’яку частину риби дрібним кубиком.
- Зваріть моркву та яйце в круту.
- Натріть на середній тертці сир, моркву та яйце й розкладіть по окремих ємностях.
- Дрібно наріжте всю зелень.
- Змастіть філе оселедця майонезом, зверху насипте сир та знов змастіть соусом.
- Потім покладіть зверху моркву, знов шар майонезу, терте яйце, майонез, викладіть шар кубиків з оселедця, а зверху зелень.
- Зробіть рулет та загорніть у харчову плівку.
- Покладіть рулет у морозильну камеру на одну годину.
- Після дістаньте, зніміть плівку та наріжте на порції.
- Подавайте до столу прикрасивши зеленню.
Приємного апетиту!
