Цей рецепт смачної закуски сподобається кожній господині. Соковита, ніжна, м’яка та неймовірно ароматна страва стане доречною до будь-якого застілля. Здивуйте рідних цією дивовижною бужениною зі свинини.
Інгредієнти:
- Балик зі свинини 1200 гр.;
- Часник 8 зуб.;
- Запашний перець горошком 12 шт.;
- Спеції для свинини 4,5 ст. л.;
- Соєвий соус 6 ст. л.
Спосіб приготування:
- В балику зробіть отвори.
- Наріжте часник тонкими слайсами, візьміть перець та покладіть в кожен отвір.
- М’ясо натріть спеціями, покладіть у зручну ємність та додайте соєвий соус.
- Залиште маринуватися, не забуваючи регулярно перевертати його, щоб гарно просочити.
- Покладіть балик в рукав для запікання, закрийте кожен край та поставте випікатися у розігріту до 200 градусів духовку протягом двох годин.
Приємного апетиту!
