Порадуйте своїх близьких смачними трубочками. Такий десерт дуже сподобається вашій родині. Готуються дуже швидко та з простих інгредієнтів.
Складові:
- Цукор білий – 100 грамів;
- Домашня сметана – 550 грамів;
- Курячі жовтки – 4 шт.;
- Борошно вищого ґатунку – 4 склянки;
- Вершковий маргарин – 250 грамів.
Як зробити:
- На тертці натріть маргарин.
- Перетріть маргарин з борошном.
- У суміш додайте інгредієнти, які залишились, окрім сметани й цукру та замісіть тісто.
- Покладіть тісто на пару годин у холодильник.
- Тонко розкатайте тісто та наріжте на смужки шириною 30 мм.
- На форму для трубочок накрутіть тісто.
- Готові трубочки випікайте 30 хв. при температурі 180 гр..
- Приготуйте крем збивши сметану з цукром.
- Холодні трубочки начиніть кремом.
Все десерт готовий! Смачного!