Рецепт приготування шоколадної ковбаси, яка нагадає вам смак дитинства

Шоколадна ковбаса нагадує кожному смак дитинства. Тому, пропонуємо дуже простий рецепт цього десерту, щоб всі могли згадати та насолодитися ним.

Інгредієнти:

• Сухе печиво 220 гр.;
• Цукор пісок 80 гр.;
• Какао порошок 50 гр.;
• Мелені горіхи 80 гр.;
• Темний шоколад 80 гр.;
• Вершкове масло 140 гр.;
• Домашнє молоко 2 ст. л.;
• Алкоголь: коньяк чи бренді 2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Поставте на водяну баню ємність з поламаним на шматки шоколадом, маслом, цукром, порошком какао, молоком, бренді та розтопіть все.
2. Добре перемішуйте поки не утвориться однорідна маса.
3. Сухе печиво й горіхи подрібніть на невеликі шматки та змішайте.
4. Всі приготовані вище інгредієнти з’єднайте, ретельно перемішайте між собою та сформуйте ковбасу.
5. Обгорніть її харчовою фольгою та покладіть на 5-6 годин в холодильник.
6. З готової шоколадної ковбаси зніміть обгортку, потрусіть цукровою пудрою та наріжте на шматки.

Смачного!