Рецепт натуральної та смачного згущеного молока. Зможе легко приготовити кожна господиня

Приготувати згущене молоко вдома просто. Для цього не знадобиться витрачати весь день. Всього лише 15 хвилин та найсмачніша згущенка готова. Для приготування потрібні лише три інгредієнти.

Складові:

• Молоко 400 гр.;
• Цукрова пудра 400 гр.;
• Вершкове масло 400 гр.

Спосіб приготування:

1. У велику каструлю покладіть всі складові та поставте на маленький вогонь.
2. Доведіть до закипання, постійно помішуючи.
3. Після закипання варіть протягом 10 хвилин на середньому вогні.
4. Не переваріть згущенку, щоб вона не була занадто густою.
5. У велику миску налийте холодну воду або лід.
6. В окрему ємність перелийте згущенку та поставте в ємність з водою чи льодом.
7. Банку закривати не потрібно, а згущене молоко помішуйте.
8. Коли вода нагрівається, замініть її й це потрібно зробити декілька разів, до повного охолодження згущеного молока.

Смачного!