Порадуйте своїх близьких неймовірно смачним та дуже популярним у Грузії варенням зі слив та горіхів. Таке поєднання здивує вас своїм смаком. Скоріше занотовуйте рецепт та мерщій готувати.
Інгредієнти:
- Стиглі сливи – 2000 гр.;
- Імбир – чайна ложка;
- Кориця – 0,5 столової ложки;
- Волоські горіхи – 150 гр.;
- Білий цукор – 600 гр.;
- Чиста вода – 1 л.
Як зробити:
- Дістаньте кісточки зі слив.
- Викладіть сливи у каструлю та засипте цукром та водою.
- Коли варення закипить, приберіть піну, додайте імбир та корицю. Варіть варення хвилин 40.
- Подрібніть горіхи.
- Зніміть каструлю з вогню, почекайте поки воно охолоне та додайте подрібнені горіхи.
- Розлийте варення у стерильні банки та закрийте кришками.
Приємного апетиту!