Збір урожаю закінчується разом із літом, але справжній садівник продовжує працювати на городі восени, закладаючи основи для майбутнього врожаю. Одне з ключових питань, яке постає перед городниками, — що посадити після томатів, щоб не виснажити ґрунт і зберегти його родючість.
Сівозміна — це чергування культур на одному і тому ж місці, що допомагає уникнути виснаження ґрунту. Томати сильно поглинають поживні речовини з ґрунту, тому важливо вибрати правильні культури для наступної посадки. Це допоможе відновити родючість і забезпечити здоровий ріст рослин наступного сезону.
Бобові — це природні відновлювачі родючості ґрунту. Горох, квасоля, боби не тільки збагачують ґрунт азотом, але й допомагають зменшити потребу в добривах для майбутніх культур. Бактерії на коренях цих рослин перетворюють азот з повітря у форму, доступну для інших рослин.
Салат, шпинат, кріп, петрушка — ідеальний варіант для посадки після томатів. Вони не потребують великої кількості поживних речовин і швидко ростуть. Зелень можна висаджувати навіть кілька разів за сезон, що дозволяє постійно отримувати свіжу продукцію.
Морква, буряк, редис, селера мають стрижневу кореневу систему, яка дістається до глибоких шарів ґрунту, поглинаючи ті поживні речовини, які томати не використовували. Це робить їх відмінним варіантом для наступної посадки після томатів.
Білокачанна, кольрабі або цвітна капуста чудово ростуть після томатів. Вони менш вибагливі до поживних речовин і стійкі до багатьох хвороб та шкідників, що дозволяє отримати хороший урожай.
Картопля, баклажани та перець — родичі томатів, які піддаються тим самим хворобам і шкідникам. Їх посадка після томатів може призвести до накопичення збудників хвороб у ґрунті та зниження врожаю.
Огірки, як і томати, належать до сімейства гарбузових. Вони виснажують ґрунт і можуть страждати від тих самих хвороб, що й томати, тому їх також краще уникати.
Правильний вибір культур після томатів та дотримання правил сівозміни допоможе зберегти родючість ґрунту і гарантує високі врожаї протягом багатьох сезонів.