Існує багато рецептів салату «Мисливець», які відрізняються один від одного тільки тим, яке для нього використовують м’ясо. Страва виходить дуже ситною та неймовірно смачною.
Інгредієнти:
- Бульба картоплі 6 шт.;
- Огірки солоні 2 шт.;
- Олія рослинна 2 ст. л.;
- М’ясо з буженини 600 гр.;
- Гриби печериці 600 гр.;
- Цибуля ріпчаста 2 шт.;
- Легкий майонез 200 гр.;
- Чорний, мелений перець.
Спосіб приготування:
- З відвареної в мундирах картоплі видаліть шкірку та наріжте на не дуже тонкі смужки чи брусочки.
- Таким чином наріжте огірки з м’ясом та викладіть все до салатнику.
- Наріжте пластинками гриби з ріпчастою цибулею, підсмажте їх в олії упродовж 5 хвилин та охолодивши додайте в салатник.
- Після посоліть, поперчіть, заправте майонезом та ретельно перемішайте все.
Приємного апетиту!
